...400亿销售规模,乐尔乐硬折扣模式的底层逻辑

乐尔乐集团副总裁车海燕在“第六届全国食品经销商大会暨2024零售圈全渠道高峰论坛”上分享了《4000家店，400亿销售规模 乐尔乐硬折扣模式的底层逻辑》。乐尔乐成立于2011年，是中国硬折扣超市的开创者。目前，乐尔乐门店数量已超过4000家，2023年销售额达到400亿。

乐尔乐的经营理念是为消费者省钱，专注于C端消费者和中小型商家，致力于成为供应链输出型企业，以批发模式在零售市场进行重构。乐尔乐的核心经营策略是“简”，即轻装修、轻体验、轻服务，将重心放在商品和价格上。乐尔乐门店销售规模是传统商超的2到3倍，但人员配置却低于传统门店，这体现了“简”字的降本增效原则。

硬折扣模式的必要条件是强大的供应链，乐尔乐拥有近200个核心供应商。乐尔乐在选址上采取独特策略，常接手不良资产进行改造，不限地域，对地段要求不高，门店结构多元化。在零售业进入第三个阶段时，乐尔乐回归商业本质，用规模赢得市场话语权。

乐尔乐的工作重心是做好全国供应链资源整合与优化，为传统型门店提供升级改造赋能。乐尔乐通过重构人货场，使成本效率规模产生质的飞跃。乐尔乐还基于门店特殊性设立独立专区，帮助传统超市形成竞争优势。

乐尔乐的差异化点在于全品类管理，有较大的商品宽度和深度。在改造过程中，乐尔乐会针对竞争对手设立差异化商品结构，重新定义商品价格。乐尔乐通过行业赋能，帮助传统超市提升竞争力，实现转型升级。