以Costco为例_如何实现低成本采购
如下:
首先做的是减少库存单元。一家好市多仓储店大约有3800到4000个库存单元,而一家典型的超级市场有30000个,一个折扣百货店有40000到60000个,一个超级中心则有20000个。
由于好市多的库存单元少,客户就可在每个单元上花较长时间去寻找更有价值的商品。较少的库存单元意味着较少的商品重复和较少的品种。这样货架空间使用效率高,周转更快,存货搬运成本更低,同时减少了挑选,简化了购买。好市多的库存周转率是每年15次,大大超过了对手。另一方面是大包装,大包装降低成单位服务成本,节省了劳动和管理费用。
首先做的是减少库存单元。一家好市多仓储店大约有3800到4000个库存单元,而一家典型的超级市场有30000个,一个折扣百货店有40000到60000个,一个超级中心则有20000个。
由于好市多的库存单元少,客户就可在每个单元上花较长时间去寻找更有价值的商品。较少的库存单元意味着较少的商品重复和较少的品种。这样货架空间使用效率高,周转更快,存货搬运成本更低,同时减少了挑选,简化了购买。好市多的库存周转率是每年15次,大大超过了对手。另一方面是大包装,大包装降低成单位服务成本,节省了劳动和管理费用。