利用优惠券下单挣员工差价违法吗

关于这类行为是否违法，具体取决于情境和条款规定。
如从法律层面上看，若优惠券使用规则明文规定禁止此类操作，而你仍试图从中赚取员工差价，则可能涉及违约问题。
此举还可能引发公司经济损失，违反内部规章制度，因而受到公司纪律处罚，甚至承担民事赔偿责任。
若是大规模的恶劣操作，严重扰乱市场经济次序，甚至可能触及相关经济法规。
然而，若优惠券使用无明确约束，且你的行为未对他人或社会产生负面影响，则未必认定为违法。