请问在韩国首尔购物免税购物的问题

在韩国的商场或者直营店里购物的话 是否结账时直接免税？
在免税店购物结帐时可以直接免税，在其他税务机关指定的商场或直营店购物（主要看是否有退税标识）结帐时不会直接免税，需要办理退税手续。消费满3万韩元后可以在商铺索要退税单。

根据付款的方式而免税的方式不同？

没听说付款方式影响退税金额。

刷银联卡or万事达卡orVisa卡有什么优惠政策吗？

优惠政策每家店铺不同，注意店内海报，或者结帐时询问。现在韩国一些商品可以直接用支付宝扫码支付。

如果买一些韩国本土牌子J.estina的话 在哪里买比较好？

建议去乐天百货、新世界百货等大商场购买。如果是买珠宝首饰，韩元现金支付可以有折扣优惠（要和她砍价）。

是否根据商场的不同免税所需的手续费也不同？

退税手续费是和商家选择的退税机构有关，你可以去这三家比较常见的退税机构网站看看，Global tax free、Global blue 、EasyTax refund。