好利蛋糕的生日蛋糕券可以直接使用的,每次使用的时候直接交给前台就可以直接给你使用
蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
原料
米卡米卡:奶油、君度力娇酒、白巧克力、红提、鸡蛋
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
做法一
基本材料
主料:鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳(甜,罐头)300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克
辅料:香薷20克,调料:白砂糖600克
基本方法
1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2.蛋和白糖一起搅打至发泡。
3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4.面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀。
5.调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6.将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可
做法二
基本材料
牛奶、鸡蛋、20克白糖、盐以及玉米油。
基本方法
1.鸡蛋分开首先将蛋黄与蛋白分开。
2.加入牛奶将蛋黄加入牛奶盘里并搅拌均匀。
3.筛入面粉然后再筛入适量的低筋面粉。
4.把蛋糊搅拌至无颗粒。
5.滴柠檬汁在蛋白里,崽分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖就可以了。
6.然后分三次加入蛋白打翻拌均匀,需要的是要翻拌,另外不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。
7.将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,这是为了震掉面糊里的大气泡。
8.将烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后应该立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。
9.将准备的水果切成小丁,将苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。
10.将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。
原料
米卡米卡:奶油、君度力娇酒、白巧克力、红提、鸡蛋
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
做法一
基本材料
主料:鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳(甜,罐头)300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克
辅料:香薷20克,调料:白砂糖600克
基本方法
1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2.蛋和白糖一起搅打至发泡。
3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4.面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀。
5.调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6.将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可
做法二
基本材料
牛奶、鸡蛋、20克白糖、盐以及玉米油。
基本方法
1.鸡蛋分开首先将蛋黄与蛋白分开。
2.加入牛奶将蛋黄加入牛奶盘里并搅拌均匀。
3.筛入面粉然后再筛入适量的低筋面粉。
4.把蛋糊搅拌至无颗粒。
5.滴柠檬汁在蛋白里,崽分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖就可以了。
6.然后分三次加入蛋白打翻拌均匀,需要的是要翻拌,另外不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。
7.将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,这是为了震掉面糊里的大气泡。
8.将烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后应该立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。
9.将准备的水果切成小丁,将苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。
10.将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。
生日蛋糕卷的话你要看一下用的方法都是不同的,比如说他是在线上买的,或者说线下买,你要分清楚。
蛋糕券只要你去购买蛋糕,然后复合蛋糕券的使用条件就可以购买了就可以使用了。
好利蛋糕,生日蛋糕串一般的都是在折扣的时候使用,二姐是一次性使用的,不可重复使用
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标签: 蛋糕折扣劵 生日蛋糕
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