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许多人因为临期食品折扣低，价格便宜，一次性就大量购买囤积。但是这其中存在许多误区，虽然临期食品的确便宜，但也不可太“贪心”，肆月总结出在选购临期食品时把握三个要点：

1.购买食品要避免冲动消费，不要因为临期食品折扣力度大就大量囤货。如果想尝鲜，先购买小包装试试，觉得好吃下次再买大包装。

2.超市和便利店降价促销和捆绑销售的产品要注意看保质期，它们往往是临期食品。如果打算买了马上食用，不妨进行选购，非常划算。

3.假如食品包装已经打开了但没吃完，到了保质期就应当作废。食品打开包装后要尽快吃完，吃不完的也要密封保存。如果价格差不多，建议购买小包装的，这样也不至于浪费。

接下来咱们再来看下超市里有哪些临期食品是值得购买的呢？

1.各种鲜牛奶酸奶

一般超市里这种鲜奶类的都会放在冷藏柜中，大部分的鲜奶类保质期都是四天左右，在快要到期的时候购买是非常划算的，价格比平时少一半不说，很多超市还会买一送一。因为像鲜奶酸奶类的食品消耗起来非常的快，像是三餐都可以搭配着喝，所以即使买多了也基本能在临到期内都消灭掉。

2.速溶咖啡

速溶咖啡基本上是上班族必备的单品了，工作累了来一杯提神醒脑，但是正常购买品牌的速溶咖啡价格也是不便宜的，像是雀巢，星巴克，麦斯威尔等，这些品牌咖啡正常售价都在大几十到几百不等，像咱们在临期的时候购买的话价格也是要比平时便宜很多，而且一般这种速溶的冲泡剂，即便是保质期过了几天也是不影响食用的。

3.三只松鼠

三只松鼠整体品质还是非常不错的，尤其是他内部包装，在保鲜和坚果质量方面都有保证，像临期的1千克左右的坚果大礼包才42元，如果说直接去网店购买的话，正常价格应该在100多，还是相当实惠的。

4.各种面包

跟鲜牛奶酸奶一样，面包属于易消耗食品了，很多人都会把面包当做早餐或者是晚餐，不担心吃不掉，在面包保质期快到的时候购买丝毫不影响其口感，而且对我们的身体也没什么损害，同时临期的面包比平时的售价基本上会便宜4-6块钱不等，还是非常划算的。

事实上，很多人分不清临期食品和过期食品，在保质期快到的食品我们都可以称之为临期食品。个人认为，只要储存方式得当，食用临期食品的安全性还是有保障的。

在超市购买便宜临期食品需要谨慎，因为临近过期的食品可能存在健康风险。不过，有些食品即使是临期，其质量和营养价值仍然很高，价格也相对较低。以下是一些值得购买的便宜临期食品：

• 常温牛奶：如果你能够及时食用，通常在过期前几天购买的牛奶并不会对身体有害，而且价格相对较低。

• 面包：面包有很好的保质期，即使是在临近过期时购买，如果保存得当，也能保持口感和营养价值。

• 酸奶：酸奶富含益生菌和营养物质，即使是在临近过期时购买，只要在过期前几天内食用，也不会对身体造成影响。

• 蔬菜和水果：在临近过期时购买的蔬菜和水果通常价格较低，如果及时使用，营养价值并不会受到影响。

• 冷冻食品：冷冻食品通常可以保存较长时间，即使是临近过期时购买，只要保存得当，也能够保持良好的口感和营养价值。

需要注意的是，在购买临期食品时，一定要仔细查看标签上的过期日期，并根据需要进行判断。同时，也要注意保存方式，避免食品变质或者污染。如果食品已经发霉、变质或者存在其他异常，应当立即扔掉，以避免对身体健康产生不良影响。