猪肉 - 优惠网

我的答案是可以购买的，因为在监管日益严格的今天，凡是能够进入市场的食品，一般没有大的质量问题。但是，购买特价食品后，一般要尽快食用，不宜久藏。理由如下:
一、商家亏损很少
目前瘦肉型三元商品猪的市场价格约为7.5元/斤，白条肉(去除头、蹄、尾巴、猪杂、下水，这些除去屠宰费、从屠宰场运到市场的成本及损耗后略有盈余)的屠宰率为75%，则超市白条肉的成本约为7.5÷75%＝10元/斤。个别部位售价9.6元/斤，不会造成大的亏损。
其实猪肉价格便宜并不是代表猪肉不好，首先猪肉的价格是跟货量有关的，因为超市基本上都会提前给供应商打电话预定货量，并且跟供应商压低猪肉供货价，然后低毛利出售给市民，这样一来猪肉价就低于周边猪肉的价了，这是常规超市的手法。除此之外，超市卖的是直接从屠宰场进的货，这就少了中间环节，而且超市在屠宰场进的也不是最贵最好的，是屠宰场中间价位的，所以便宜！

一分价钱一分货，建议别买！

看你的心觉得了。

要找到食材的进货渠道，主要是找到冻品批发市场就行了。

1、卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一，从问世以来，便与广大群众接下了不解之缘，它在川菜王国里，历经上千年的历史，至今仍然魅力依旧，当我们举筷品尝那美味可口的卤菜时，竟然会那么芳香扑鼻，香味悠长的奇特风味所陶醉，竟会使天下有如此美味而赞不绝口，愿我们的川菜韵味永存，香瓢万里。

2、接下来我们讲卤水的分类：卤水分为两大类：即红卤和白卤。其味型基本相同，属复合味型，味咸鲜，具有浓郁的五香味（所用味料，香料基本相同）。

3、红卤，加糖色卤制的食品呈金黄色（咖啡色，如卤牛肉，金黄色，如卤肥肠等）；

4、白卤，不加糖色卤制食品呈无色或者本色（白卤鸡，白卤牛肚猪肚等）。

为了利润的最大化，一般都会去批发冷冻食品的冻库去采够，品种多还不贵。

我觉得他们肯定会在专门卖正规的猪肉的地方购买，但是由于买的量多，所以价格上会有所优惠的。

一般做凉菜卤菜的人都是去菜市场购买，那些晚上还卖不出去打折的猪肉，虽然她是一些卖的很晚的猪肉，但是他是不会有什么危害的，可以食用，只是说不是新鲜的猪肉而已

多么方法都有啊在都买不到发都汉釜宫和很多地方都有

在厦门，寻找便宜的牛肉或猪肉，您可以考虑前往大型商场。有时商场会举办特价活动，这时候购买会比较划算。例如好又多超市，晚上21:00以后经常会有较多的折扣。如果您是批发购买，那么建议去专门批发肉类产品的地方。这里通常会有更多的选择和更优惠的价格。不同的供应商和市场，价格也会有所差异。

在厦门，购买牛肉和猪肉时，您还可以留意各大超市和生鲜市场的促销信息。许多超市会在特定时间段内提供折扣，尤其是在晚上和周末。这些促销活动不仅能帮助您节省开支，还能确保您购买到新鲜的肉类。此外，一些专门的肉类批发市场也是不错的选择，这里的商品种类繁多，价格竞争激烈。

为了买到便宜的牛肉或猪肉，您可以多比较几家超市和市场，了解他们的价格和服务。有时候，一些小摊贩或者社区市场也能提供相对较低的价格。在购买时，不妨向销售人员询问是否有当前的优惠活动或打折信息，有时候他们会有额外的折扣或者赠品。

购买肉类时，除了价格之外，还应关注肉类的新鲜度和品质。选择信誉良好的商家，确保肉类来源可靠。在购买之前，可以观察肉类的颜色、光泽和质地，以判断其新鲜程度。此外，购买时不妨询问肉类的来源和生产日期，确保食用安全。

总之，在厦门购买便宜的牛肉或猪肉，可以通过关注超市促销活动、选择合适的批发市场和比较不同商家的价格来实现。同时，确保所购买的肉类新鲜且符合您的需求。