学校食堂的饭相对比较便宜的原因是什么?

“那为什么学校的饭要比外面贵呢？”

我认为这是一个普遍的问题，但这个问题不应该被忽略。

现在的大学生在家里是被宠着长大，生活习惯和经济条件都与父辈截然不同，他们对于金钱和食物很难像父辈一样有着强烈的感情。

如果学校有食堂和超市，我们可以看到他们通常会把菜做得更可口。

事实上，学校食堂相对较便宜的原因有很多，比如有些学生因为喜欢某个餐厅，而选择这家餐厅。

还有一些原因是因为这是一个竞争激烈的市场。

如果你想知道为什么会这样做，那就去看一下下面的解释吧！

学校食堂有个普遍的现象就是学生都是吃一样的饭菜。

所以你应该知道价格并不能衡量一个餐厅有多好或者多差，但是它们会影响学生们在食堂吃饭。

他们会觉得学校食堂的饭比外面贵是因为竞争激烈吗？

1、学校的食堂是一个小型的市场，而且是相对较小的市场。

所以你必须从多个方面考虑。

如果你把学校食堂和外面的其他餐厅比一下，你就知道这个市场很小，它只占校园周围地区的10%左右，而它却拥有80%以上的校园食堂客户群。

学校食堂不像外面餐厅那样大而有名气，他们所提供的饭菜不是很吸引人，但他们却是一个小型市场。

在这样一种市场环境下，你可以发现学生们通常会更倾向于选择那些更便宜的餐厅来吃饭。

因此学校食堂很少有竞争者出现和退出市场的情况，这也就使得它保持着相对较低的价格。

2、由于校园食堂是以学生为中心的，所以它可以有更大的利润空间。

食堂的菜是从厂家直接购买，省去了中间商的环节。

另外，在食堂用餐的学生还可以享受到折扣，如免费食物、买一送一和各种打折。

此外，由于学校食堂的主要收入是学生，所以学校在采购食品方面具有很大的优势。

因此在同等条件下，校园食堂比外面的餐厅便宜得多。

3、学校食堂需要进行定期检查。

一所好学校不能光靠学生吃饭，

更重要的是它要有更好的设备和优质的服务。

因此，为了让学生有足够的食物，

学校食堂也需要定期检查和维修。

这不仅有利于提高饭菜质量，而且对安全也有好处。

一所好学校需要一个好厨房给它提供服务，但在现实生活中，我们不能太自私。

4、由于学校食堂的工作人员是临时雇佣的，所以他们的工资很低，这样做可以节省很多钱。

为什么你要给别人一块钱？

在学校食堂吃饭有个普遍的现象就是一个学生吃两次，两个学生吃一次，因为价格问题而没有继续再去吃饭。

很多人可能会认为，既然我的价格和你的一样，我为什么要给他人一块钱？

然而，在学生中，由于生活成本低、家庭条件不稳定、就业压力大等因素，很多人会选择不带给别人一块钱。

食堂补贴：现在的大学里一般存在高校学生食堂补贴，这就是大学食堂饭菜便宜的原因之一，不过也有一些学生心理在作祟，因为饭菜便宜就会觉得饭菜的质量不好，或者味道不好。其实大学食堂的采购都是需要检阅通过的，饭菜的卫生方面学校都是很重视的，所以同学们不用太担心，食堂饭菜便宜是因为大学食堂存在高校学生食堂补贴而已。

薄利多销：大学食堂的进货渠道都是特别便宜的，由于学校食堂买菜都是大批量，所以卖家肯定也会打个折扣，学校的饭菜成本都比较低，那学校食堂也可以尽可能低的压低饭菜标价，让每一位学生都能吃得起学校的饭菜。

大学食堂的饭菜之所以便宜，不仅仅是上面那两个原因，还有一个最重要的原因，那就是大学食堂不准赚钱，利润必须控制在5%以内，超过就会得到批评。所以大学食堂要不仅要做到不赚钱，还需要保证不亏钱，那么大学饭菜进货就很讲究，不仅要便宜还需要质量能有保证。

除了有补贴之外，大学食堂因为进货量比较大，所以说在购买菜品的时候成本也比其他人要低，就比如说咱们去买一些肉类的时候，可能肉摊的老板最好就是按照市场价卖给我们，但是换作是一个大学食堂的师傅去采购的话，要比其他的一些地方要低一点，最后很有可能是按照成本价直接购买到了自己想要的菜品。

因为菜品的成本本来就很低，所以说再做成饭菜之后，食堂也不会收取多么高额的价格。此外大学的食堂并不像外面的一些小饭馆，食客来源不太稳定，每天的销售量也不太稳定，而大学食堂每天都有稳定的销售量，而且销售量还特别的庞大。

因此对于大学食堂来讲，把价格压低对于他们来说并不是什么坏事，而且食堂的价格低的也有利于他们和学校外面的餐馆竞争，毕竟对于经济能力还不是特别独立的学生而言，能省一点生活费是一点生活费。

所以虽然看上去大学食堂的饭菜比外面的便宜很多，好像不是特别赚钱的样子，但是因为大学食堂卖出去的多，所以聚在一起的话，也是一笔可观的利润了。其实在现在的商业竞争中，这种商业的运作模式也非常的常见，毕竟再小的利润如果能够聚集在一起的话，最后能够收获的回报也是10分可观的。

食堂补贴：现在的大学里一般存在高校学生食堂补贴，这就是大学食堂饭菜便宜的原因之一，不过也有一些学生心理在作祟，因为饭菜便宜就会觉得饭菜的质量不好，或者味道不好。其实大学食堂的采购都是需要检阅通过的，饭菜的卫生方面学校都是很重视的，所以同学们不用太担心，食堂饭菜便宜是因为大学食堂存在高校学生食堂补贴而已。

薄利多销：大学食堂的进货渠道都是特别便宜的，由于学校食堂买菜都是大批量，所以卖家肯定也会打个折扣，学校的饭菜成本都比较低，那学校食堂也可以尽可能低的压低饭菜标价，让每一位学生都能吃得起学校的饭菜。

大学食堂的饭菜之所以便宜，不仅仅是上面那两个原因，还有一个最重要的原因，那就是大学食堂不准赚钱，利润必须控制在5%以内，超过就会得到批评。所以大学食堂要不仅要做到不赚钱，还需要保证不亏钱，那么大学饭菜进货就很讲究，不仅要便宜还需要质量能有保证。

除了有补贴之外，大学食堂因为进货量比较大，所以说在购买菜品的时候成本也比其他人要低，就比如说咱们去买一些肉类的时候，可能肉摊的老板最好就是按照市场价卖给我们，但是换作是一个大学食堂的师傅去采购的话，要比其他的一些地方要低一点，最后很有可能是按照成本价直接购买到了自己想要的菜品。

因为菜品的成本本来就很低，所以说再做成饭菜之后，食堂也不会收取多么高额的价格。此外大学的食堂并不像外面的一些小饭馆，食客来源不太稳定，每天的销售量也不太稳定，而大学食堂每天都有稳定的销售量，而且销售量还特别的庞大。

因此对于大学食堂来讲，把价格压低对于他们来说并不是什么坏事，而且食堂的价格低的也有利于他们和学校外面的餐馆竞争，毕竟对于经济能力还不是特别独立的学生而言，能省一点生活费是一点生活费。

所以虽然看上去大学食堂的饭菜比外面的便宜很多，好像不是特别赚钱的样子，但是因为大学食堂卖出去的多，所以聚在一起的话，也是一笔可观的利润了。其实在现在的商业竞争中，这种商业的运作模式也非常的常见，毕竟再小的利润如果能够聚集在一起的话，最后能够收获的回报也是10分可观的。