我们公司是一般纳税人,加工咸蛋与皮蛋,蛋是收购来的,请问这样的农副产品...

不能。农产品加工只能优惠，不能免税。
企业研究开发新产品、新技术、新工艺所发生的各项费用，在缴纳企业所得税前扣除。农产品加工企业引进技术和进口农产品加工设备，符合国家有关税收政策规定的，免征关税和进口环节增值税。对重点农产品加工骨干企业从事种植业、养殖业和农产品初加工所得，要落实免征3～5年企业所得税的政策。

对于农产品只有农业生者生产的初级农产品才享受免征增值税的税收优惠政策。你公司加工的产品要缴税，税率13%。但收购业的蛋如是从农业生产者中收购的，可以凭收购业发票抵扣13%的进项税额。
如果你又经营养殖业，那么你可到税务申请领购收购业发票，开具后，凭票抵扣。

灰蛋是宁波人对咸蛋的称呼，是通过盐水浸泡鸡蛋，鸭蛋等，利用渗透压的科学原理所制成的食物。
皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）