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外卖运营—新店期如何做好活动营销?

作者：优优 | 分类：优惠大全 | 浏览量：96
发表时间：2025-01-16 05:47:54

新店开业营销，已经逐渐变成一个店甚至是一个品牌的重要一环。开业营销是把双刃剑，成功的新店开业营销，能够迅速地为新店积攒人气和口碑，打响新店的名气，吸引一大批初始的忠诚顾客。反之，营销不当，产品却跟不上，当你难以填满顾客的期望与现实之间的落差时，营销就会形成反作用力，成为死亡的加速器。那么新店期如何做好活动营销呢？

1、引流拉新

开业前期没流量，或者因为经营不善，店铺流量低，导致销量不好。这时店铺不能以赚钱为目的，而是砸钱做活动，用多重优惠活动争取拿到更高的排名、增加曝光，获取流量和用户等，有了一定流量和用户，才具备盈利的可能。

引流拉新对应的主要活动有满减、商家优惠券、折扣商品（爆款引流）、新用户下单立减、限时/限量抢购等。提升排名，则需要整体活动力度大，活动形式丰富。

活动设置：

1）满减活动设置1-3档，满减第一档使用门槛，可与起送价或主营品类均价齐平，满减减去的金额可设置为一半或以上的金额，第三档减去的金额>第二档>第一档。

2）折扣商品——设置多款，分不同折扣，主打菜品超低价主推（低于5折），另外增加几款特价套餐等，增加用户选择，也可设置2-3款9.9元特价主打菜，另外再设置几款19.9套餐等；

3）代金券设置——设置为店内外均发放，从多个渠道引流，代金券的使用门槛，可与起送价或主营品类均价齐平，代金券的面值可设置为使用门槛的10%左右；

4）节日活动——设置一些节日专享的活动，如果有条件，可专门设计与节日相关的菜品或套餐，以达到更好的推广效果；

2、社群活动营销

开业前几天呢，我们需要通过派单的方式进行地推，然后寻找顾客来添加我们门店的微信，然后在开业前呢，在门店微信的朋友圈进行预热，以及说把这些人拉到一个群里面，我们做社群活动，到时候开业的时候就能利用这波人，去给我们做门店的好评活动。

3、利用营销活动提高客单价

当新店有了一批稳定的用户，排名相对靠前，单量也比较稳定。这时候我们就需要更好地满足用户需求，增加用户黏性，不断地去提升店铺的客单价。

1）买赠活动

买赠活动，对于很多老板来说，仅仅看到“送”的形式，却没有看到“送”的本质。我们要把送的东西送到顾客的心坎里，加价

值最大化！在顾客犹豫的时候，看到赠品，以此见到顾客犹豫成本，快速做出决策。

2）店内领券

店内领券主要在门店内进行领券，目的在于减少顾客决策时间，提高下单转化率。

可以结合客单价进行设置，适当地提高使用门槛和金额，让顾客搭配小食凑单，以此提高店铺客单价。

3）第二份半价

商家可以针对一些毛利比较高的产品设置第二份半价，比如说一些制作简单的凉拌菜或者酒水等等。

那么这些产品也具备了“好操作+毛利高”的特点。所以这些产品，都可以采用“第2份”半价的做法。甚至于“第2份仅1元”的做法。很多顾客，往往会被这个做法所吸引，而多点几份饮料和小菜类。而这些毛利比较高的菜品往往让顾客在不知不觉中多花了钱，也在不知不觉中增加了店铺的客单价。

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