家用面条机的出现,为喜欢面条的家人带来了更多的乐趣。家用面条机能够自制各种面条,无防腐剂、添加剂,尤其适合家庭有小孩的情况。可以加入鸡蛋、胡萝卜汁、芹菜汁、番茄汁等食材,制作出既美味又营养丰富的面条。
市场上销售的面条机品牌众多,如九阳、美的、俊媳妇、飞利浦、小熊、拜杰、俊厨等,其中俊媳妇、拜杰、俊厨等以手动面条机为主,适合商业使用。而九阳、美的、飞利浦、小熊等品牌则提供多款家用面条机型号,其中美的在面条机品牌中排名前三。
美的品牌以家电领域全品类著称,以物美价廉著称,老百姓能够以合理的价格购买到高质量的产品。美的面条机在设计上注重性价比,WNS1501B型号价格相对便宜,面爪、螺旋杆、模具头均为塑料材质,智能化程度一般,适合偶尔做面条的用户。KM18X5-101型号则在KM18Q5-401型号基础上增加醒面功能,价格略高,但性价比更高。
推荐的美的面条机型号如下:
美的WNS1501B面条机,容量500g,一次可供3-4人食用。内芯由不锈钢与食品级POM材料组成,采用仿古法揉面,三段螺旋杆挤压出面,劲道十足。配备7大模具头,可制作不同形状的面条和饺子皮,具有断电记忆功能,中途可开盖加料,搅拌杯可拆卸。
美的MJ-NS1802C自动面条机,容量750g,适合家庭使用。升级不锈钢搅拌棒,实现360°立体搅打,配合仿人工揉面效果,自动醒面3分钟,三段螺旋杆挤压出面。自动滴水功能,将水加入注水杯,可自动缓慢加水,无需人工反复倒水。配备9大模具头,可制作各种面条和面点,垂直出面,智能吹风防止面条粘连。整机易于拆卸,用清水清洗即可。
美的KM18X5-101面条机,容量750g,制作一次可供5-6人食用。不锈钢面爪设计,采用仿古法揉面,智能称重系统提供面水比,自动加水系统确保面团均匀融合。配备9大模具头,可制作多种面条和面点。具备10秒断电记忆功能,中途添加食材更加便捷。
美的KM18Q5-401全自动面条机,与101款相比,增加了恒温发面功能,让面团更具弹性,做出来的面条更劲道。同样配置了不锈钢面爪、触屏面板和9大模具头,自动加水系统确保面团制作过程中的水分均匀,提供了更加智能的面条制作体验。
在清洁方面,搅拌棒、搅拌杯、模具头均可轻松拆卸,用清水冲洗即可。为了制作出劲道的面条,选择中筋面粉是关键,添加适量食盐或鸡蛋能够提升面条的口感。选择适合的面粉和正确操作流程,是制作美味面条的基础。
九阳和美的两个品牌在小家电领域各有优势,九阳在面条机领域的产品线更为丰富。基础款面条机性能相近,可按需选择。对于追求更高级功能和智能化体验的用户,推荐九阳的L20、L30等机型,它们具备智能称重、自动计算面水比、自动加水等功能,提供更加便捷的使用体验。
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