酒店中秋节活动方案

酒店中秋节活动方案主要包括以下几点：

1. 目标市场分析：

   • 主要针对周边小区住户及企事业单位，特别是学校，利用教师节与中秋节的契机，吸引师生同庆、新生家长与老师宴请等活动。
   • 周边小区住户因商品房住宅限制及家宴不便，更倾向于选择商务实惠型酒店。

2. 定价策略：

   • 保持饭菜原价，但提供中秋节特色打折优惠或降价选项。
   • 对高价菜品采取减量减价策略。
   • 教师节特色宴席推荐中低档标准桌餐，鼓励包场订餐，提供娱乐一条龙服务及优惠。
   • 中秋节套餐价格控制在人均2030元，确保利润同时吸引顾客。

3. 营销策略：

   • 设计教师节特色菜单，如谢师宴、感恩宴，提供团体同庆优惠，包括免费音响、自助KTV等服务。
   • 推出教师节感恩特价房，凭教师证享受优惠，赠送感恩果盘。
   • 中秋节套餐设计不同价格层次，附赠月饼。
   • 生日在中秋节当天的客人凭有效证件享受折扣并赠送免费房。
   • 手机号码尾号为特定数字的顾客享受折扣并获赠水果拼盘。

4. 推广策略：

   • 在酒店周边小区、学校、车站、企事业单位发放传单，进行广泛宣传。
   • 利用手机短信广告重点推广酒店最新活动。
   • 确保酒店安全，激励员工积极性，营造中秋氛围，提升服务质量。

通过上述方案的实施，预计酒店收入将至少达到平时的1.5倍以上。