店铺可以任意设置店铺优惠券时间时间越长越好

不对。
因为当店铺在设置店铺优惠券的时候，他的目的是吸引顾客，引起更大的消费力度，同时店铺优惠券设置的时间要合情合理，在重要的节日的时候可以设置，如果时间越长会引起厌烦感，因此时间越长越好是不对的。
一般设置优惠券的有效时间在一周到一个月以内，千万不要太短或太长，太短会容易让许多买家错过，而太长又让买家失去紧迫感，因此一周时间是比较合适的，最长不要超过一个月为佳。