餐饮业可以通过什么活动吸引客源?

1. 针对消费者的心理，即对优惠的需求，您可以举办打折活动。宣传时明确指出，顾客在特定时间内消费可享受折扣优惠，这将吸引顾客前来就餐。
2. 礼品赠送活动同样能吸引顾客。您可以设定消费金额门槛，达到一定数额的顾客将获得赠品。赠品可以是与餐厅相关的纪念品，如定制的餐具、餐厅的优惠券，或者是其他顾客喜欢的小物件。
3. 积分奖励活动也能有效留住顾客。顾客在餐厅消费时，可以累积积分。积分达到一定程度时，顾客可以兑换奖品，如免费餐品、饮料或是特制的纪念品。这种方式鼓励顾客回头消费，同时也能增加顾客对餐厅的好感度。