超市里哪些食物坚决不能买?
随着生活水平的提高，现在大家买东西都是直接上超市，任何时间去，都能买到想要的东西。不像老一辈，要买个菜买个骨头什么的，都得起个大早才能买到新鲜的。
现在超市的花样也越来越多了，那超市的东西都安全吗？都新鲜吗？答案是否定的，超市里这几样东西即使打半价也不要买。
1，带包装盒的水果。
普通的水果，用精美的包装盒包装一下，价格就涨上去了。
现在很多懒人买水果就爱买包装盒的，觉得方便，直接拿一盒就行了，不要一粒一粒的自己挑。
但是你也许不知道，那些包装盒里的水果，就表面几个看得见的是好的，新鲜的，里面看不见的水果，很可能就是隔夜的，不新鲜，又或者长相比较丑的。
总之就是好的与次的参杂着卖。如果你只是贪图方便，很可能就会吃亏哦。
2，带包装盒的蔬菜。
那些用包装盒包起来的蔬菜，看上去都非常的漂亮与新鲜，主要是因为他们都用保鲜膜包起来的，都是保鲜膜反光的效果，很多蔬菜瓜果都是洗过并且削好的。
也许你不知道，超市工作人员都是将坏掉的瓜果蔬菜削成小块进行打包，把坏的部分去掉，好的部分就进了包装盒，你还认为这样省事回家后不用削吗？
所以说挑选蔬菜水果，还是自己选比较好，千万不要涂一时方便而买亏了。
3，带包装盒的冰冻产品。
我一般是从来都不买冰冻的产品，一是不喜欢海鲜肉类冰冻过的，觉得吃起来没味道。
另一方面，冰冻的东西，你想也知道，超市每天卖剩下那么多的肉类，海产品哪去了？就是这样冰冻起来的，所以你都不知道这个冰冻的产品到底储存多久了。
运气好，你可能会买到近期的，运气不好，也许去年的也不一定呢。
4，还有就是熟食。
超市卖不掉的产品，有些拿去冰冻，有些拿去加工熟食，加工过后，你也看不出来是不是新鲜的。所以超市套路，如果你不懂的话，就很可能上当受骗哦。
谷物类。散装粮食容易滋生病菌，且营养素损失也较大。因为谷物含有水分，相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物——黄曲霉毒素。谷物中，最不能买散装的就是糙米，它虽然营养丰富，但保质期很短，通常只有半年。特别是其中的维A和维C，在空气中放置3个月左右就会被完全氧化，保健功效就会丧失。
食用油。散装食用油大多没有包装标志，是无厂名、厂址，无生产日期、保质期，无质量标准的“三无”产品，存在严重卫生隐患，千万不要买。特别是一次性购进大量食用油更要不得。这是因为，其一，开盖的油通常会被保存在厨房里，温度高、湿度大，易滋生细菌;其二，油中的油脂极易氧化酸败，会增加致癌风险。因此，王冬兰建议，食用油应买小包装的，开盖3个月内吃完。
同时，需要提醒的是。食用油的保存时间还和油的种类有关。比如橄榄油只能保存6个月，花生油开封后只能保存3个月。
坚果。坚果因为含油脂量大，很容易变质。散装坚果直接与空气接触，不仅会加速其变质，所含的矿物质营养素，如钙、锌、铁也更容易流失。因此，散装坚果的保质期通常只有一两个月。买坚果最好买短期内就能吃完的小包装。
冷冻食品。不要以为冷冻食品就能无所顾忌地长时间保存，它的保存期限实际上也只有一两个月。超市冰柜里品种繁多的冷冻食品，在运输和储存上花费了多长时间，不容易判断。因此，工作再忙也别让速冻饺子、冷冻肉类等占满了冰箱冷冻室，冷冻食品最好也是现买现吃。
调料品。不论是散装的花椒、孜然，还是瓶装的辣椒酱，一般半年左右味道就会变淡，调味能力减弱，且很容易滋生细菌，对健康危害很大。调味品一定要买得少而精，最好别买散装或大瓶的。
解密“买一送一”的“套路”,仅仅只是薄利多销吗?
我国已经步入全面小康，现在人们的生活越过越好，超市里的东西应有尽有。我们平常去逛超市的时候，经常会看到超市喜欢在非常显眼的地方摆上一堆的牛奶搞活动，例如买一送一、第二件半价等，并且这种活动不是久久才有一次，而是经常有。
牛奶的营养含量尤其是蛋白质含量虽然很高，但是在过去人们不经常喝牛奶，是因为相比于自己的经济情况，牛奶是比较奢侈的一种食品，随着国人生活的日渐改善，现在的牛奶制品也种类繁多。例如低脂的、高钙的、全脂的牛奶等。
而牛奶的同类食品酸奶也经常打折，甚至折扣起来比牛奶还要猛烈，常常能看到酸奶买一送一，或者买两瓶送一瓶，也可以看到卖完。酸奶的冰柜前永远有不少人在埋头选购。这到底是捡到便宜还是大有猫腻？
有的人可能会说，超市之所以降价促销无非就是商品快过期了，低价卖出去回流资金罢了，尤其是酸奶的保质期又短暂，卖不出去了留着过期销毁还不如低价打折出售，并且由于售价便宜，很多人都会多买几盒，吸引人们一次性购买的越多，超市获利就越大，这种方法属于典型的薄利多销。
这种说法有一定的道理，但是仅仅凭这这一个原因是没有办法说明牛奶为什么总打“骨折价”出售的，更何况牛奶不是偶尔才搞活动，而是属于经常在促销榜单榜上有名的一次性消耗品。在超市做了10年的老员工说出了其中的“套路”。
首先一个重要的因素就是能吸引消费者，要知道平常在逛超市的人都比较多，更不用提周末两天超市的人流量，站在商家的角度，这个超市能带来越多的人流量，毋庸置疑会更加有利于自己宣传自己的形象，毕竟这是一个流量为王的时代，而流量就意味着消费潜力，围观的人数多了，商机也多了。
具体到牛奶或者酸奶产品本身，在超市里放牛奶或者酸奶的货架上，你可以发现搞促销活动的不仅仅只有一个品牌，而是多达好几个品牌，各个品牌的牛奶酸奶都在一起形成竞争关系。
不同类型的牛奶在货架上琳琅满目供你选择，相比于常温保存的牛奶，酸奶因为保质期非常短，并且需要低温冷藏，一排排的又便携好带，用酸奶进行买一送一的打折，毫无疑问能使客户回头消费的概率大大增加。
还有一种牛奶经常低价促销的情况是为了宣传新上市的牛奶。很多牛奶虽然标着买一送一，但是送的牛奶并非是买的同款品牌牛奶，而是送若干瓶新牛奶给消费者，让消费者占到便宜的同时还能够了解这种销量或知名度都还没有很高的新牛奶，由此来试探市场对新产品的接纳度与欢迎程度，培育潜在的顾客群体。
生活经验告诉我们，人在去超市的时候是很容易买超出自己预想数量的商品的，不少人经常还会看到货架上的东西顺手就拿着放购物车里了，有时候只是想去超市买一点小东西，到最后不知不觉就会变成大肆采购一番，推着满满的购物车去结账。
很多人感到好奇，买一送一搞活动的牛奶这么便宜，买了能安心喝吗？
在我们选购牛奶的时候，除了品牌以外还要着重看生产日期，只要没有过期，牛奶的质量都是可以得到保证的，一般而言，搞活动的牛奶大部分都是保质期短暂或者很快过期的产品，在保质期内虽然没有质量问题，但是日期放得久的牛奶和酸奶在口感上的确是不如新生产出来的好。
我们在购买特价牛奶的时候，还应该特别注意牛奶或者酸奶的储存条件。因为有的酸奶是只能冷藏而不能在常温下卖的，甚至具体到适宜的储藏温度，如果储存条件不当就会造成牛奶、酸奶变质，不仅营养价值下降，甚至直接就不能喝了。
除了乳制品以外，超市的货架上打折的还有很多类产品，不论是生活用品还是日用品，商家打折的目的都是促进销售，也不排除有的超市是先提升货价再进行打折，所以大家在购买打折商品的时候一定要多个心眼，理智选择，切不可因为贪小便宜而吃大亏。
也有可能是赠送的产品临期或者过期。
对于这样的套路，消费者还是需要擦亮眼睛