为什么麦当劳肯德基喜欢发优惠券,而不是直接降

散发优惠券是肯德基、麦当劳、必胜客是这些洋快餐一直在使用的营销模式，为什么他们会乐此不疲呢？
我们拿麦当劳来分析一下这种现象。消费者持券购买，往往可享受8折甚至更大幅度的优惠。这些优惠券有的夹带在报纸中赠送，有的利用电子网络派发，形式多样，不一而足。那么，麦当劳为什么要散发优惠券呢？
通常的看法是，散发优惠券可以刺激消费、提高销量，从而提高企业利润。这一看法的实质是，散发优惠券类同于降价。但是，既然是降价，为什么不于店面直接“告示”，而要采用优惠券的形式？在麦当劳的柜台前，总是有持券与不持券购买的消费者，麦当劳为什么不对所有的消费者一视同仁？实际上，即便是降价就可提高利润的说法也不完全正确。个中道理，我们不妨用一个虚拟的例子简单说明。
假设有a、b、c、d、e、f六名消费者，他们都意欲购买一个麦辣鸡腿汉堡，但由于偏好强度以及收入状况等方面多有不同，因而，每名消费者愿意支付的最高价格也大不相同，现在假定它们分别是10元、9元、8元、7元、6元、5元，同时，我们还假定每个麦辣鸡腿汉堡的全部成本为5元。那么，在不同的价格水平下，销量将不同，可获利润额也不一样。比如，倘若麦当劳把价格定为10元，则仅有一名消费者愿意购买，销量为1个，可获利润额是5元（10×1-5×1）；现在麦当劳决定实施优惠，把价格下降为5元，销量则大升至6个，但可获利润额却是零（5×6-5×6）。显而易见，对于麦当劳来说，利润最大化既不是销量最大化，也不是价格最高化。这也就是说，优惠券之有助于提高企业利润，不单单是起着降价的作用。

优惠券数量可以控制，直降后就不方便再涨价了，长远考虑

优惠券数量可以控制，直降后就不方便再涨价了，长远考虑