为什么河南的可可粉便宜

河南的可可粉便宜的原因：河南并不是可可粉的主产地，质量相对要差，使用周期短，价格也就便宜。可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。