收购稻谷水分与价格之间的关系(刚收割水稻标准水分)

1. 当前正是东北黑龙江地区水稻湿粮的收购季节，收购标准为长宽比2：1的二大粒清香型水稻。
2. 水稻的水分标准为：含水量25%-28%的价格为每斤1.30元；25%-20%水分的价格为每斤1.35-1.40元；含水量20%以下每减少一个百分点，价格增加0.02元。
3. 一般情况下，稻谷的含水量应控制在安全储存的水分范围内，即15%以下，以确保储存过程中不会发生霉变、干燥损耗或变质。
4. 在北方地区，水稻在霜降后水分降至15%以下时收割入库，以备后续销售。收购主体通常是粮库、粮食加工企业以及部分个人实体。
5. 干粮水稻的收购以“标准水”为基准，每高出一个水分点减2分钱/斤，低于“标准水”则不增加价格。
6. 小型加工米厂通常随加工随销售，不需要长期储存，一般选择收购15%-17%水分的稻谷进行加工，因为这个水分范围的稻谷更利于提高出米率。
7. 总体而言，湿粮的收购价格通常低于干粮，大约差价在每斤0.4元左右。湿粮销售后需要进一步晒干、储存，而干粮可以直接储存，减少损耗和人工成本，长期保存也不易霉变，售价更高。
8. 对于个体农户，尤其是缺乏劳动力的家庭，直接卖湿粮可能更为合适，但总体来说，还是卖干粮更划算，因为可以控制销售价格，减少被贸易商、米厂、粮库扣价的情况。
9. 对于种田大户来说，卖湿粮可能更有利，因为他们没有足够的空间进行晾晒。现代收割机的使用提高了收割效率，但没有适当的通风晾晒场地，大量湿粮的晾晒和搬运变得困难。