贵州地摊火锅有多便宜

火锅是最受欢迎的美食之一。相信大部分人都吃过火锅。但是每个地方都有不同的火锅文化，比如贵州的地摊火锅，属于地方特色。根据我的经验，一般情况下，正规店提供的火锅摊味道不错，我比较喜欢吃。但是，如果是一些不正规的店，他们提供的火锅摊可能味道不太好。

第一，正规店的火锅摊味道不错。

根据我在贵州吃一年的经验，越是正规的店，他们的火锅摊越好吃。这是因为他们通常在点餐后当着食客的面做火锅。通常大部分店家会先用鲜肥猪肉炼油，再用辣椒、麻油、芝麻、大蒜等配料翻炒。这种气味让人只要闻一下就食指大动。最重要的是，因为食客可以看到火锅摊的制作过程，所以可以吃得更放心。可以说，想要吃到好吃的火锅大排档，首先要学会选店。

第二，如果是不正规的店面，火锅摊的味道可能不会太好。

如果是不正规的店面，那他们的火锅摊可能味道不太好。这是因为肥猪提炼是火锅摊的灵魂。如果肥猪肉不够新鲜，火锅摊的味道就会大不一样。更何况，不正规的店通常会放更多的食材，不仅掩盖了火锅摊原有的香气，也掩盖了食材本身的味道，无法给食客带来更好的美食享受。所以，要想确定一个地摊火锅的味道，只要看看地摊火锅用的是不是鲜肥猪肉就行了。

一般来说，如果是正规的店，他们的火锅摊一般不会难吃，但如果是不正规的店，他们的火锅摊很可能不会太好吃。