斐乐员工擅自用客户生日优惠券怎么处理

纪律处分，补偿客户。
1、纪律处分：调查确认斐乐员工确实擅自使用了客户的生日优惠券，那么根据斐乐公司的纪律处分政策，对该员工进行相应的纪律处分。
2、补偿客户：斐乐公司采取措施向受影响的客户进行补偿，例如重新发放优惠券，提供优惠或赔偿。