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新加坡15大必买特产/手信清单如下：

1. 加椰：新加坡人早餐的经典搭配，由椰浆、鸡蛋和砂糖煮成的香浓果酱，斑斓香料的加入使其风味独特。
2. 斑斓戚风蛋糕：当地烘焙的代表，以其斑斓叶的香气备受青睐。
3. TWG茶叶：精致包装和欧式风格，是送礼的佳选，樟宜机场购买还能享受免税优惠。
4. 新加坡肉干：炭火烧烤的香醇口感，是市民和游客的常备零食，节日必备美食。
5. 南洋咖啡：新加坡人日常的饮品，与西式咖啡不同，以独特的香浓口感著名。
6. 咸蛋黄鱼皮：当地著名的零食，价格稍高但美味，备受游客追捧。
7. 榴莲干：热带水果风味制成的零食，方便携带，保留了榴莲的独特风味。
8. 虎标万金油：新加坡的代表性药膏，治疗头疼、鼻塞等多种不适。
9. 柠檬饼干：酸甜口感，为不喜欢榴莲的人提供了另一种选择。
10. 星洲辣椒酱和叁巴辣椒酱：辣味爱好者的不二之选，为家中菜肴增添异国风味。
11. 肉骨茶汤包：新加坡美食的代表，方便旅行者带回家分享。
12. 即食泡面：新加坡特色泡面，快速便捷地品尝新加坡美食。
13. 鱼尾狮饼干：新加坡的标志性商品，口味多样，令人难以抗拒。
14. 新加坡泡椒：满足泡菜爱好者的味蕾，带来独特的新加坡风味。
15. 其他当地特色小吃：如特色果酱、早餐茶、樟木小箱等，也是不错的选择，可以根据个人喜好进行挑选。

这些特产不仅具有新加坡的独特风味，还承载着这座城市的独特文化，是送给亲朋好友的绝佳伴手礼。