金春禧(北国商城店)的鲅鱼饺子好不好吃
材料
新鲜雪里蕻300克
蒜
姜适量
做法
1
雪里蕻掰开冲洗干净
2
雪里蕻切段备用,在热水里烫软捞出
3
然后在过冷水,淋干水备用
4
锅里烧热油,先下入姜片,待到变色,把切碎的蒜蓉放入里煸香
5
倒入焯过/飞过水的雪里蕻,翻炒几下,关火放入盐拌匀
新鲜雪里蕻300克
蒜
姜适量
做法
1
雪里蕻掰开冲洗干净
2
雪里蕻切段备用,在热水里烫软捞出
3
然后在过冷水,淋干水备用
4
锅里烧热油,先下入姜片,待到变色,把切碎的蒜蓉放入里煸香
5
倒入焯过/飞过水的雪里蕻,翻炒几下,关火放入盐拌匀